
先日スイーツお友達のYUKIさんのパーティーで
ご一緒になった、なないろJAMさん。
根菜とドライフルーツのジャム
キウイとお野菜のジャム
の2種類をパンにつけていただきました。
どちらも、素材の味がいきていて、お野菜をジャムに?!
とおどろきでした。
苺、紅玉、ブルーベリー、アンズなどのフルーツの
ジャムは自分で作ってそれなりにおいしくいただいているのですが、
お野菜は・・・・。
昨年の夏にはトマトのジャムに挑戦したのですが、
なんだか・・これでいいのか?というような代物になったので、
お野菜でおいしいジャムをつくりたいなぁとおもっていたのです。
ワークショップもされてるとのこと、
今度お邪魔してみたいと思います♪
お野菜ジャムのお店 なないろJAM。

カテゴリは神戸のケーキ屋さんにしましたが・・・。
ルクアで焼き菓子だけちょこっと販売されているので、
ルクアで購入しました。^^;
ミニサイズのカヌレ。
プレーン、ショコラはもちろん、
シトロン、抹茶、ゴマ、ココナッツ、うめ・・・などなど
いろいろなカヌレがかわいく並んでいて、ついつい
あれやこれやと注文しちゃいます。
もっちりカヌレ。
好きな焼き菓子のひとつです♪
KOBE お菓子の店 モリナカ さん
3月15日~20日まで阪神百貨店梅田本店B2催事スペースに出店!

フィナンシェは、こがしバターの風味がたまりません♪
カロリーは気にせず

トゥレドゥさんちのフィナンシェは、もっちり♪
ちょっとカヌレっぽいような感じでした
トゥレドゥ
ジャンルプランさん
大阪・梅田
Lucua 9F ルクアホール 2/1(水)~2/14(火)
毎年大人気のショコラパフェや、シェフ自ら渡仏してフランス有名チョコレートメーカーとの提携で生まれた、ハイクオリティーショコラ「
エゴイスト」ブランドのショコラがいろいろ並びます♪